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Coral Reef

O Epcot é muito famoso por sua variedade gastronômica, e a possibilidade de desfrutar da culinária de diferentes países. No caso do Coral Reef, a história é um pouquinho diferente, pois ele não traz um sabor específico de um país, mas sim uma variedade de pratos marcantes especializados em peixes e frutos do mar.



Salmão Grelhado com Risoto do Chef



Ele fica um pouco escondido no parque, já que está localizado ao lado da atração do Nemo, na parte do parque que se chama Future World.


Com um ambiente agradável, apresenta vários aquários enormes e com uma grande variedade de espécies marinhas como os tubarões e um grande recife de coral. Algumas mesas estão bem próximas desse local, sendo possível ver bem de perto todos esses animais.


Apesar da temática marinha, o cardápio tem outras opções como carnes e saladas. É um restaurante com pratos mais diferentes, e os valores variam de acordo com a escolha. Mas seguem no mesmo nível dos restaurantes table service da Disney que sempre são mais caros quando comparados com os quick service.



New York Steak


A minha escolha sempre é o salmão grelhado com o risoto do chef, e para quem quer uma opção sem ser peixe o New York Steak é uma ótima alternativa e ainda vem acompanhado de purê de batata com bacon e salada.


Avalie bem o cardápio, para ver se realmente vai fazer sentido para o seu grupo de viagem escolher esse local e lembre-se: existem muitas opções de restaurantes no Epcot.



Sobremesa sem açúcar do Coral Reef



Quanto ao cardápio infantil, esse restaurante é um dos melhores, já que as opções fogem completamente de hambúrguer, batata frita e do tradicional mac and cheese. Filet de frango, salmão, carne e camarão estão nas opções principais, adicionadas de dois acompanhamentos dentre eles arroz, brócolis ou milho.


Opção no cardápio infantil


Sempre faço questão de escolher sobremesa, e normalmente não acho elas tão saborosas. Mas nesse restaurante tive a surpresa e pude saborear uma das melhores tortas de limão, e ainda um delicioso bolo de frutas vermelhas na versão sem adição de açucar.


Torta de limão na temática dos 50 anos


Fazendo uma análise geral, esse é um dos meus restaurantes favoritos no Epcot, já que os pratos são maravilhosos, a opção infantil em uma versão mais saudável e as sobremesas tanto na versão com como na sem açúcar são extremamente saborosas.


Gelatina é uma das opções de acompanhamento no cardápio infantil


Quanto ao fato de reservar com antecedência, eu sempre recomento que se possível agende durante seu planejamento, assim que liberarem as vagas, o que atualmente (março/22) está ocorrendo com 60 dias antes.


Enfim minha dica aqui é: se você está planejando reservar um restaurante no Epcot, mas não quer um que seja com a temática de um país específico, esse é o melhor restaurante do parque.








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